A LA MESA
La gastronomía de Antioquia y de Medellín expresa la forma de vida de los campesinos y arrieros que trabajaban todo el día y preparaban...
Su nombre es Juanita Estrada. Su marca es Browniekate. Este emprendimiento junta lo mejor de dos mundos y ofrece los deliciosos y saludables Brownies...
Colombia es un país magnífico por muchas razones. Una de ellas es sin duda su gran biodiversidad tanto en flora como en fauna. Esta...
Una excéntrica, pero deliciosa propuesta culinaria es la que tiene el restaurante Toro McCoy en su menú. Se trata de una hamburguesa de oro. Sí, así...
La Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente del municipio de Girardota, realizará el primer festival del Chicharrón 2020. El Festival del Chicharrón...
El guacamole son de esas salsas que quedan bien con todo. No importa con que lo combines, siempre su sabor picosito y acido tiene...
Las empanadas colombianas, esa fina masa rellena con lo que sea. Ya sea salada o dulce, cocida o frita, siempre es deliciosa. En su...
El sancocho colombiano y sus denominaciones: que el de pollo, carne, pescado, gallina, de las tres carnes, de las nueve carnes, etc. Todos deliciosos,...
El merengón colombiano es uno de los postres más representativos del país. Puede elaborarse con diferentes frutas: melocotones, pulpa de guanábana, o fresas. En...
El tradicional aguardiente. La bebida por excelencia de los antioqueños para acompañar las reuniones y fiestas, y que tan rico nos sabe. La palabra...