El aguacate Hass, el nuevo oro verde de Colombia

El aguacate se posiciona como uno de los productos mas importantes de la economía nacional, al convertirse en uno de los productos tipo exportación con mayor aceptación en el mercado mundial, actualmente, un total de veinte países en todo el mundo han optado por incluir en sus dietas el polémico alimento rico en grasas naturales y rico en nutrientes.

Algunos países como Alemania BélgicaCanadáEmiratos Árabes y Estados Unidos son algunas naciones que han optado por preferir el aguacate colombiano por encima de países productores como México y Brasil donde la capacidad productiva está por encima del país cafetero, sin tener en cuenta que la demanda crecerá en los próximos días, puesto que uno de los eventos mas representativos de la cultura y el deporte estadounidense pone en sus estantes al producto colombiano como alimento estelar de un super evento.

El Super Bowl o el gran tazón, es un evento que paraliza el mundo y en la versión número 53, el aguacate Hass fue el alimento elegido para acompañar algunos alimentos de alta rotación en el evento.

Los pronunciamientos fueron hechos por el propio ministro de agricultura, que con orgullo admitió que la exportación frutera del país ha crecido de forma acelerada gracias la intervención en las transacciones del aguacate como producto bandera de las exportaciones y como uno de los productos que se mantienen vigentes en el mercado interno.

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